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山西省古建筑集團成立于1995年9月22日,是當時全國第一家省級古建筑施工企業,也是國家建設部批準的全國第一家園林古建筑專業承包一級資質的施工企業。
拒絕浪費,山西古建開展“光盤行動”
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【摘要】:
習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示強調,堅決制止餐飲浪費行為,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。8月28日中午,山西省古建筑集團于員工餐廳開展積極踐行“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”活動,通過在公司餐廳內部設置以文明取餐、厲行節約、光盤行動等為主題的宣傳畫和提示語,餐桌擺放“光盤行動”宣傳牌的方式,讓勤儉節約的行為習慣在公司職工中蔚然成風。
活動開始,首先邀請員工餐廳工作人員分享備餐的工作過程,“做飯,就是做良心。”員工餐廳郝師傅說,“員工愛吃,才能最大程度杜絕浪費。”每日從市場采購新鮮食材,調配營養美味的飯菜。根據人數按計劃下單,這樣省心省力,價格也不貴。食材、調料等都是貨比三家,真材實料,讓員工在餐廳吃飯就像在家里一樣。
活動發布山西古建《“光盤行動”倡議書》,山西古建全體員工紛紛在倡議書前簽下自己的名字,并以“光盤”踐行“珍惜糧食,遠離浪費”的節約承諾。
鼓勵員工按需取餐,爭做“光盤”一族。員工餐廳采取“自助”形式,菜品豐富多樣,員工可根據自己喜好、飯量來打飯。就餐員工紛紛表示,要繼續發揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風,以勤儉為榮,以浪費為恥,自覺抵制奢靡腐敗之風,做愛惜糧食的倡導者、示范者和踐行者。